Montilla, Ciudad del Vino, situada dentro del marco vitivinícola de la D.O. Montilla-Moriles, es una de los principales productores de vino fino de toda la región de Andalucía. Por su elaboración totalmente natural y sin aditivos de azucares para la fermentación y después transformación en alcohol.
Por este hecho, en la localidad existe un gran número de bodegas y lagares en los cuales se puede mostar al visitante la elaboración desde la recogida de la uva hasta que el consumidor lo saborea.
¿Es hora de plantearse utilizar este recurso natural como producto turístico? ¿Seria bueno qué empezáramos a explotar este recurso?
Pues si, es una buena opción dar más servicios dentro del mundo de las bodegas y la vid, como cenas temáticas, experiencias únicas por los viñedos, y sesiones de belleza con los productos viñeros de esta comarca.
Sin duda es una oportunidad que como casi siempre desaprovechamos en estas tierras nobles.
Pues si, es una buena opción dar más servicios dentro del mundo de las bodegas y la vid, como cenas temáticas, experiencias únicas por los viñedos, y sesiones de belleza con los productos viñeros de esta comarca.
Sin duda es una oportunidad que como casi siempre desaprovechamos en estas tierras nobles.
AQUI DEJO UNA PRESENTACIÓN DE COMO PODER ACERLO
Montilla, de cara al turismo, tiene lo más importante: Un nombre que evoca a un producto. Y ese producto es el Vino. Sin embargo, el consumo de nuestro excelente fino -y no digamos ya el PX o amontillado- no está generalizado ni siquiera en nuestra propia localidad.
ResponderEliminarAunque se ha dicho hasta la saciedad, siempre es bueno repetirlo: Somos los montillanos, todos y cada uno, nuestros mejores promotores turísticos. Consumir lo nuestro, participar activamente en la Feria de la Vendimia, difundir la cultura del Vino, es labor de todos. No hay una política milagrosa que active el turismo enológico sin la participación de la comunidad local. Bebamos nuestro vino: Es natural, sano, delicioso, y ¡asombrosamente barato!!! ¿Será su bajo precio lo que lo desprestigia? ¿Acaso no creemos en nosotros mismos?
Un pueblo que no bebe su vino tiene un grave problema de identidad. Manuel Vázquez Montalbán
EliminarHay que predicar con el ejemplo y consumir nosotros mäs el maravilloso vino qure tenemos.
Un blog muy interesante, y puesto al día.
La cita la he copiado no me la sé de memoria.